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16 juillet

勃朗峰一日游

经过了5月的大事后,大家都努力把生活调整到正常。这几个周末lg都拉着我出去逛,上上周我们去了mont blanc勃朗峰。欧洲第一高峰,是位于法国东部和瑞士接壤处的阿尔卑斯山脉一处高峰。

 

lg以前爬过几次勃朗峰,按照他们的爬法,那就是电影里背着登山包的探险者。我自知是怕不上去的,lg就带我到了勃朗峰对面的一个自然动物园。站在山上,皑皑白雪仿佛触手能及,雪山美景尽收眼底。

山上终年覆盖冰雪,很多地方已经形成冰川。后来听新闻,据说那几天因为天气异常炎热,导致雪崩。

旅游指南

城市名les houches,因为是滑雪胜地,整个小镇完全由旅馆,滑雪俱乐部和gite构成,到处都是漂亮的木头房子。高速公路出口就在不远,开车到日内瓦只要100km左右。

10 mai

阳春白雪

我发现了,偶现在属于居法疲惫期。虽然法国乡村的景色美不胜收,总也看不厌,可我好像已经失去了拍照的乐趣。每次出门都懒得带相机,碰到令人惊艳的画面也只是静静的享受一下。也许是美景看多了,拍不过来。又或许是行走得太匆忙,即使路过一大片金灿灿的油菜花地,也没空停下来留下这美丽瞬间。 

自我检讨一下,这个月法国假期很多,我的工作也相对轻松一些。所以这个月要多出门,多拍照,多写博。 

放一组上个月去山里拍的照片。那天阳光明媚,鸟语花香,lg兴致勃勃的带我去山里,说是有一片山头开满了美丽的花朵,以前小时候春天都去那里郊游。于是我短裤短袖就上阵了,为了防止山里有寒气,出门前随便捞了一件外套。 

车开到后我们都傻眼了,非但没有找到那一片花海,那里根本就还冰天雪地。附近就是滑雪场,虽然已经过季,还是有很多游人来郊游看雪。我穿着5分裤,勉强下车蔸了一圈,然后匆匆上车逃离了。幸好还有一件外套,不然非得冻出感冒来不可。

16 août

马赛映像:移民城和‘活雷锋’

(图释:从山上的圣母院看下去...海面辽阔)

马赛给人的印象,确实是平民化。除了老城区还有些古迹和古建筑,整个城市都被平淡无奇的公寓楼和简单粗糙的连排小楼填满了。面朝大海,春暖花开的意境在这里是找不到的。

 

(图释:从山上的圣母院看下去...老城和老港)

城市的商业中心,某些地区聚集了大量的廉价商店,大街上摆地摊的都有,垃圾堆在街边无人管。除了巴黎的北部地区,马赛是我见过的法国最脏的城市。

(图释:老港尽头是新港,转角便是运输港口。)

这里的居民,大部分都是‘有色人种’,阿拉伯人和黑人,但竟然黄种人也异常的多。白人多是游客。沿路看来,发现餐馆的消费并不似蓝色海岸的其他城市那么高。到药店买了一个vichy的新品眼霜,发现价格比里昂便宜好多。

 

(图释:老港已成为旅游地,游艇的停聚地。)

 

 

(图释:清晨打鱼归来,即在港口卖。一只硕大的海鱼,头被割下来作展示品。)

知道我爱研究当地经济,lg顺手拿了一本放在街头的卖房的小册子递给我,两个人坐在老港边上的小店,一边便喝咖啡,一边讨论当地的房价。这里的房价惊人的高,大概是我们城市的两倍。我们不禁奇异,这里的人怎么生活?所幸其他消费不高,也许这能平衡一点。

 

(图释:一座青铜雕像,远远眺视山上的圣母院,脚下却睡了一个流浪汉。) 

物价越来越便宜,主要是市场的因素,只要国家经济稳定,通货膨胀不严重,随着市场的逐步放开,商品大量从成本低廉的地区流入,平衡了当地消费水平。尤其是马赛,全球第三大港口,这里的物价不高,是有道理的。

 

房价却大部分反映了地方政策,同时大量流入马赛的移民也将当地房价推波助澜的提到一定高度。但为了安抚移民,法国政府也有一系列的福利政策,其中一项就是建大量的廉租房供低收入者居住,这就是为什么马赛到处都是简单的公寓房的缘故。

 

  

马赛的移民主要来自地中海对岸的北非,许多是以前法国殖民时期移来的人口。相对于法国本地人,北非移民的教育素质不高。但从另一种角度来看,移民也是最能吃苦的。房子小,却能将就下来。工作找不到,就想尽办法去做小生意,去摆地摊。普通法国人最爱享受,一天至多工作7个小时;移民却可以工作10多个小时,法国人在海边晒日光浴的时候,移民却在挥汗奋力赚钱。这也可以解释,为什么马赛街头的小商店多半是有色人种开的,为什么集市上的商户多半都是阿拉伯人和黑人。

 

这一点我深有体会,因为我们的客户很多也是带口音的各色人种。我一点也没有看不起他们,不是因为他们是客户,而是他们的勤奋确实值得敬佩。相反,我不喜欢很多法国人,虽然他们很礼貌,很优雅,但永不知足,只知享受,不停的抱怨,而且居高自傲,总认为自己是对的,即使知道自己错了,也会死不认错。

 

我认为,这也是为什么法国经济持续不振的原因之一。现在的法国经济,相比其他欧盟国家,还是比较封闭。为了保护本地经济,一昧抵制外来者。政府很清楚,一旦完全放开,法国人怎么竞争得过发展中国家。按我的意见,法国应该积极引进高素质的移民,并提供一些优惠政策鼓励创业,像美国一样发展完全自由贸易。此举不仅能降低物价,提高人均购买力,刺激消费,还能创造就业机会,制造良性循环的经济增长。当然这也不是简简单单的一句话,如同中国,开放经济是个非常好的举措,但也会导致副作用。那就需要政府的本事,毕竟社会主义和资本主义在本质上还是很难调和的两个政体。

 

一说到这个话题,我又忍不住长篇大论了。赶紧打住。讲讲我在马赛遇到的外国‘雷锋’们吧。

 

到马赛的第一日,天已黑,我和小法都疲惫不堪,又迷了路,怎么也找不到预定的旅馆。车开到一个路口犹豫不决,后面一辆车停在我们身边,一个阿拉伯青年跟我们说话,因为关着车窗听不清楚他说什么,小法心里很烦躁,挥手让他先过。他还在打手势,我好像觉得他在问有什么需要帮忙的。小法一烦躁起来,什么都不理。那人见我们不领情,耸耸肩走了。

 

终于找到了旅馆,却在门口被电子门关住了,需要输预定单上的号码才能进门。这旅馆到了晚上,居然没人职守,就靠电子仪器。我们也是非常的背,号码输了N遍,门也不开。旁边坐着闲聊的人指导我们打电子门旁边的咨询电话,电话接通了,这才得知,我们找错了旅馆。我们定这所连锁旅馆,在不远的附近,还有一间。我们看着黑夜发愣,车上没有GPS,这该怎么找啊。大概看出我们的茫然,旁边一帮年轻人发话了,愿意带我们去,他们开车在前面带路,我们跟着。小法欣然答应,于是几分钟之后我们就到了旅馆门口。那几个阿拉伯青年手伸出车窗挥了挥,一溜烟就走了。留下我和小法感叹,真是好人呐。

 

到了马赛城里,少不得要迷路。因为我家小法完全是个路盲,而他是打死也不愿意向别人问路,只喜欢自己看地图,直到晕头转向。好几次,路人主动停下来问我们是否需要帮助,然后热情详细的给我们指明道路,而这些路人也都是阿拉伯人。

 

最后一个‘雷锋’是在超市门口遇到的,我们买了一堆食物后出门,一个全身晒得绯红的老人盯着我们看了半天,终于忍不住上来问,超市柜台上有一包肉,是不是我们落下的。我们清点了一下,并没有落下什么。老人才走了,大概继续去问其他人。我们仍然远远的向他道谢。回头我跟小法说,这里的人,真好。

 

 

(图释:马赛城里也有个凯旋门。不多的几座古建筑,述说着城里的辉煌历史。底下那个小人就是我。)

(图释:马赛自然有圣母院)

(图释:身后就是一座17世纪的大教堂。)

(图释:马赛港。)

(图释:Philippe家的狗Ross)

(图释:餐馆老板的吉娃娃Dido,很招人喜爱。陪我们晚到半夜,最后累得头搁哪儿就睡着了。)

3 août

2008中国行之—美食之旅

上海

豫园最有名的蟹黄小笼包,排队买

去得太晚,除了那家大的排挡式馆子还开着,其他餐馆都停止营业了。只好将就吃。

尽管如此,小法还是吃得津津有味。

其实上海和朋友聚会吃了很多好东西,第一次的贵州菜和第二次的上海菜,都给我留下了美好的映像,尤其是一道糖醋排骨,味浓汁少,小法和我交口称道,还专门向同学讨教了菜方。以后在家试演一把。当然这种情况没办法拍照,还有和三叔一家吃饭也忘了拍照,所以大家没有眼福了。

 

苏州

苏州太湖边,表哥请吃饭,都是自家人,又恰好带了相机在身边,拍了几个特色菜。

 

  

爱米莉请吃的那餐我也没带相机,但苏州菜已给我和小法留下了深刻的印象。

 

杭州

一道西湖醋鱼,慕名而来,却不对我们的胃口。觉得基本没什么味道,主要靠最后浇上的汁提味,但甜味有余咸味不足,吃到口里仿佛一客淡淡的甜品。

 

同样是带甜味的糖醋里脊,普遍受到欢迎。看小法吃什么都那么兴趣盎然,旁边的人也被他提起了食欲。

 

环顾四周,发现餐馆里只有我们点本地菜。

不知道杭州菜是不是就是这样呢?

 

义乌

在义乌的一个晚上,老城河边吃了一些野鳝,河虾之类,也没有拍照。

第二天早点吃的小笼包,烧麦,兰州拉面和豆浆。感觉特好。

 

绍兴

鲁迅故居尽头,有一家老字号的餐馆(名字不记得了),生意好的不得了,我们赶在12点之前进去抢了一个位置,点了几个特色菜。

  

武汉

终于回到了武汉,那可是吃的大本营。

武汉人爱吃,这是出了名的。虽然湖北菜系没什么特色,但这并不妨碍武汉人对吃的无比热爱。

可以说,武汉最多的就是商场和餐馆,无论什么时候,武汉的大小餐馆都不缺顾客。而且武汉的吃客和饮食潮流决对走在中国的前沿,只要某菜系一流行,保准武汉三镇连小街旮旯都会开出同样的特色菜馆。

武汉的小吃,数也数不过来。

武汉的特色馆子,多如牛毛。

但我这次没有带小法到处走访。

原因一是,没有时间自己出去吃,除了在家配父母吃饭,其余时间全被大大小小的约会占满了。

原因二是,小法还不习惯大排档,尤其是街边的大牌档,别忘了他是欧洲的洁癖人士,自从有一日在街边看见人家在水沟边上杀鱼剥鳞,就给我下了死命令,绝对不要去那种乱七八糟的小馆子吃饭。

朋友请吃饭,都不会在小馆子。MBA的同学,吃两次,都是他们经常FB的地方,一顿饭就一千两千。

我无所谓阿,反正很久没有FB了,偶尔回国FB一下也没什么。社会主义国家嘛,我不下地狱谁下地狱呢

     

 

旧同事和旧领导请吃饭,居然翻报纸找到一家花园式餐厅。此家菜虽做得一般般,但不失情调,大概比较吸引老外。不多的几桌人,就有两个老外。这家的特点是,花园里还摆了几桌,这点符合老外的脾气,喜欢露天吃饭喝茶聊天。

 

但中国人一点也不习惯,一次朋友在万科小区里的一个咖啡店里请我们吃饭,我眼尖,看到门外树荫下几个洋伞圆桌,提议搬出去吃,顿时遭到一致反对。大概我的习性越来越像法国人,吃饭要在室外,上街只穿牛仔T恤布鞋,吃什么中餐都觉得是美味。

 

话说回来,据说是同事lp提议,不要点一些奇珍异兽山珍野味,因为老外必定吃不下。这句话倒是说对了,lg对中国人什么都敢吃已经甚为惊讶,我曾经指着日内瓦湖的天鹅说,在我单位的楼下有家馆子有道菜叫红烧灰天鹅,他就要昏倒。所以我的武汉表哥(我家表哥表姐多的数不清)在一个偏僻的馆子请我们吃国家保护动物鲟鱼的时候,我都没敢跟lg翻译菜名,随便冠了个‘鱼’的名字糊弄过去了。

 

家庭聚餐

自家人吃饭,随便得多,家里又安静又凉快。

无奈一个月下来,肚子里的油水过于富裕,以至于最后几天,小法有点厌食迹象。

一方面,家人在不停的劝,‘多吃点多吃点’;一方面,他看到荤腥就有些反胃,但又经不起盛情邀请,所以暗地里对我叫苦连天。对此我也无可奈何,这才一个月列,就已经不适应中国的饮食了。

连老爸都说,这次回来,小法对食物挑剔了许多。看来革命要慢慢的革,男人的胃要慢慢改造,我们可不能强迫茹毛饮血粗茶淡饭的西方人一下子适应我们中国博大精深的饮食文化。

   

小法爱上了中国的啤酒,每餐必来。这点对我老爸的胃口,爷俩常常相对无言,唯有碰杯痛饮。

 

除了在家吃,还到森林公园烧烤一次,到磨山据说很有名的水上农家吃了一顿道别宴。

烧烤那天奇热,无人理解为什么我们那么大兴趣顶着烈日烤肉吃,还不辞辛苦的带着刚满百岁的小宝宝出游。小法对那天的评价就是,‘我们在垃圾堆里吃饭。’

当然除了小法,其他人包括我都对这种野外的卫生环境早已司空见惯,虽然自己比较自觉地收拾残食,可管不住别人吃完到处扔。恰恰小法又是对卫生特别敏感的。所以...

 

值得一提的是,武汉今几年越来越火的农家菜,发展得如火如荼。这一片水上农庄,养活了好几个馆子,因为地处偏僻,人人都开车来吃。

    

结束语

自此,回国的美食之旅全部介绍完。大家现在是不是已经口水满地了呢?

2008中国行之-西子湖畔

车子进入杭州,觉得就有点不一样。

环境,西湖附近到处干净清爽,绿树葱葱。道路干净整齐,大概是我在中国见到的最干净的城市。

交通,条条大路宽敞明镜,虽然不可避免的车流很多,但没有抢道,超车,红绿灯井然有序。

人文,街上的行人各个都打扮清爽斯文,看不到中部大城市里的一些民工模样。也许是因为西湖附近游客和学生偏多,人多却不人声鼎沸。

整个城市就是一幅美丽画卷,宁静,安详,内敛。

 

我们住在了西湖边上,离浙大不远。旅店窗口望下去,郁郁葱葱的一片树木,绵延数里。

天气不太好,阴阴的却有些闷热,紫外线仍是毫不留情的射下来。

大家还是发扬了暴走的精神,出了旅馆,就从曲苑风荷进入西湖,穿过几里长堤,走到雷锋塔下,然后打车沿湖转到西湖对岸的市中心。吃了一顿饭,看了一场音乐喷泉,然后又随着暗夜的人群,从西湖另一头散步回到旅馆。

这样半天,我们绕着西湖足足转了一大圈。

 

西湖的确美,而且干净。

尤其令我惊讶的是,夜晚的西湖边,有不少警察巡逻。看来杭州政府确实下了大功夫整顿这个城市。就难怪我印象中的杭州次序井然,

 

阳光下的西湖,荷叶翩翩,碧波荡漾,亭台楼阁,美不胜收。

夜色下的西湖,确实另有一番风味。灯火通明的古游船,宝塔上的光影,西子湖畔的音乐喷泉,深深吸引了小法。自此爱上西湖,逢人便夸杭州美。

尤其是一段10分钟的大型音乐喷泉,小法全程纪录,看到兴起不禁手舞足蹈,大声叫好。我妈见他如此兴奋,自己也乐。

 

 

 

 

10 juillet

2008中国行之-上海站

照片请看相册

英国 

我们坐的是英航的飞机,从Lyon到上海,中间需要到伦敦转机。一般没有英国签证的中国人不能进入英国境内,但我有法国的居留证,可以在机场内逗留,只是不能离开机场。 

飞机在伦敦盘旋了几分钟,隔着窗户欣赏了伦敦的风光,感觉没有巴黎的房屋密度大,有很多整齐规划的别墅群,尖尖的红屋顶。比起巴黎,有些肃穆的味道。 

逛完了机场内的免税店,正好走到一家餐厅,吃了一顿英国餐。比起法国菜,份量大多了,而价格还凑合,有些惊喜。怪不得好多人在门口排队。

飞机上

从伦敦回上海的飞机非常空,几乎每个人都可以躺一排椅子好好睡觉。英航的服务很周到,不停的吃,吃了睡,睡醒了又吃,10个小时一下子就晃过去了。 

上海 

浦东机场很大气,很大,为了找一家可以汇款的银行楼上楼下跑了个满身大汗,居然找不到。

要去坐机场巴士,居然迷了路。一个帅哥热心的问是否需要帮助,我一时结舌说不出中文来,他立马换英文跟我们说话。我笑,开口说了中文。 

坐在机场巴士上,小法跟我说空气里满是灰尘的味道。我无语,机场很干净,巴士却好像半年没洗过了。没办法,这就是中国城市的味道,发展中国家的特色。 

还算顺利的见到了在巴士站等我们的父母,同行的还有专程从苏州赶来的表哥。中午和表哥三舅一家吃了回国的第一顿大餐,聊天都在其次,我的注意力全放在了吃上。具体吃得什么现在都不太记得了,映像最深的是一道馒头夹烤鳗鱼,味道不错,我和小法都吃到撑。    

在上海住了两个晚上,白天和父母出去逛街,晚上和朋友聚会。上海的夏天比法国要热多了,空气潮热,太阳灼人。早上在小摊上吃混沌,老板娘就是不信小法是我老公。

然后带小法去了南京路步行街,走到外滩,突发奇想坐轮渡到了陆家嘴,然后坐旅游巴士观光那条布满森天高楼的街,在东方明珠下拍照片,最后登上金贸大厦看上海全景。      

小法对上海的高楼大厦惊叹不已,兴奋的拿着相机咔嚓卡嚓不停。见过不止一个法国人对于高楼大厦的惊叹,我很理解,因为法国乃至欧洲,多是矮房古建筑,时尚的高层建筑对于他们是稀罕物。  

晚上去了豫园吃蟹黄小笼包,夜晚的豫园灯火辉煌,吸引了大量的外国旅行团,碰到一个导游带着一队人说法语,我脱口而出,‘看,法国人!’其中一个法国人回头看,跟我说‘你法语说得真好。’我一笑,拉着lg的手走了。    

第一个晚上和一帮高中同学聚会,几年没见,好像大家也没什么变化,只是都拖家带口的,事业也很稳定,个个有房有车,在上海过得很滋润。

见了面,问得最多的就是法国的生活水平,和4月份的中法风波。我少不得费点口舌解释一下,却仍然觉得上海人的反法情绪很高。

这是我没想到的,没有回国,感觉不到国内的奥运热情异常的高,也不知道很多人居然真认为全体法国人都支持ZD抵制奥运。本来就是很幼稚的想法,还要去解释,真的有些无奈。问的人还都是在外企工作的中高层。不理解。

吃完后去外滩的一家酒店的清吧,落地窗外是整个外滩,大厅中央一个酷似惠特尼休斯敦的黑人女歌手低声歌唱。大家有一搭无一搭的聊着,几个女人凑在一起聊得最多的就是育儿经,哪个地方的早教班比较好,什么时候该教孩子说话。 

第二个晚上约了MBA的一个同学,毕业后到上海发展。聊得最多的是事业,小法很可爱,一个人安静的看着我们,不说话。 

小法对上海的映像是惊叹,公车上个个都穿名牌,银行里许多人排队取钱,几万几万的现金拿出来往包里一揣就走。让他觉得,中国人真有钱!

3 octobre

圣洁与色情-巴黎蒙玛特

巴黎的蒙玛特高地,是个颇有争议的地区。它最著名的就是红与白,白-圣心大教堂,红-红磨坊。
圣洁白
“先烈山”位于巴黎市中心北部有,巴黎圣心院就耸立在山巅。st coeur圣心院是一座洁白的,具有拜占庭风格的大教堂,是1870年巴黎人民的捐款得以修建的。教堂门前两侧立着两尊立马铜像,一边是圣·路易,另一边是贞德。
 
从巴黎四面都可远远看到这座白色圆顶教堂,高高的耸立在高地上,耀眼的白色在阳光下闪耀着金色的光辉。每年数以百万计的游客都会光临这座象征着圣洁的圣心教堂。
 
站在教堂前可以俯瞰很大一片巴黎地区,不过那个角度并不算美丽。常有艺人在教堂前的广场上免费表演。真正的法国人,会在中午时分,顶着阳光,坐在阶梯上,听艺人弹竖琴,有时还有乐队表演。一曲终,大家自发鼓掌,那种闲适,赶时间的游客无法欣赏得到。
 
然而,具有讽刺意味的是,圣心教堂所处的区是巴黎北部以乱著称的18区,到处可见沿街兜售小商品的黑人和乞讨的阿拉伯妇女,商店摆摊摆到大街上。当然,圣心山下,沿着一条布满色情商店和影院的大道走到尽头,你就可以找到著名的红磨坊。
 
色情红
从来没见过这么多的色情店,大大的红色SEX字样竖在你面前,年轻mm站在门口拉扯路过的男人,好像电影里的场景,整条街被彩色霓虹灯装饰得十足...色情。
大道被分成三区,中间行人道设置了树荫长椅和公厕,成为游客步行参观的好通道。两旁就是各种色情店,影院,书籍录像店,歌舞店,‘茶吧’,色情器具店,反正和色情有关的东西,应有尽有。敞篷观光bus载着一波又一波游客,从圣心教堂逛到红磨坊,然后转头。
著名的红磨坊风车,不知道代表什么意思,就成了红磨坊标志。之前有人还说去看红磨坊的歌舞表演,先看看价目表吧。然后再在门口橱窗拍几张似模似样的照片。
这就是蒙玛特,圣洁与色情只有一路之遥。
17 août

小镇运动会

8月15日是法国的圣母升天节,全国放假。附近一个小城举行一年一度的民间赛跑,小法也去参加了。据说以前拿过几个冠军的,这一年懒了,在家歇了一年,跑步成绩急剧下降。不过重在参与嘛,我混着可以参观小镇,非常积极的支持他去。
 
人多就不说了,公公陪小姑子也来了。他们聊天,我一个人背着相机逛城去也。不看不知道,一看喜上眉梢。真是个美丽幽静的小镇,建在丘陵之上。小街小巷,处处繁花,镜头之处浑然天成的美。
 
一处院落门前的花,香气扑鼻。正在仔细研究,一身白衣白裤的女主人推门出来,看着我笑。我倒不好意思,这样对门对户的研究,毕竟不礼貌。只好由衷的夸一句‘这花真漂亮!’她也笑应,‘是啊,很漂亮。’
转角处有人拍照,我也喜爱这精致的屋舍。
门口的长椅很有感觉。应该是私人陈设。
小镇市政厅。
石头墙上长出的花。姹紫嫣红。
几户人家。 
像童话屋子,门很小很矮,仿佛小矮人的秘密居所。
几个老人坐在门口聊天,走过还跟我打招呼。比赛选手会途径这些街道,老人们乐得坐下欣赏。
无处不在的教堂和鸽子
山顶有人坐在树下读书,轻手轻脚的过去拍照,还是惹得她抬头看我,道声好,笑一笑。小镇的人是这么和善。
 第一次喜欢一只猫。连喝水的样子都那么帅。

墙角的花花草草。

赛跑开始了。要围绕小镇跑4圈,上上下下,10公里。

猜猜那个是我lg?

10公里赛。

lg的个人摄影师。牛吧。

主持人蹲在一辆破车上采访小法。

小小志愿者,给路过的选手递水和湿海绵。还挺尽责。

全民运动,不分老少。

狗狗也来凑热闹。

得了第三,虽然小有失望,可是有lp的甜言蜜语,lg永远是最棒的!

文章引用自:
 

10 août

普罗旺斯蜜月行(9)--海游篇--St-Raphael

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    2007-08-08 19:43:33
    标签:旅行/见闻
    map_europe.jpg
    位于蓝色海岸线上的Saint-Raphael是法国闻名的体育竞技地,许多大型体育赛事都在此举行过。以前每年夏季,小法所在的俱乐部都会安排他们去那里集训几个星期。所以路过的时候,特意要小法带我参观了一下这个游客众多的小城。
     
    小城不大,但地理风光及好。长达36公里的海岸线,游乐设施有高尔夫球场,徒步登山,以及海边的赌场。感兴趣的朋友可以看看该城旅游网站http://www.saint-raphael.com/OTSR_EN/Default.aspx?tabid=89,主页可看到迷人风光的flash。还有360全方位拍摄的图片。
     
    早上在海边的市中心逛了一下,欣赏了许多精美的艺术品,顺手买了一个采摘熏衣草的法国少女的小雕像,背上的六只熏衣草是水果插。我们每到一处都会买些小纪念品,什么熏衣草花,熏衣草蜜,熏衣草沐浴露,回家已集了一大堆。
     
    仍然在海滩从中午玩到下午,在嘎纳买的水上乒乓球及时地发挥了作用。游了会儿泳,我们就站在水里打乒乓,海滩上很多人玩这种游戏,纯消遣的玩意,正好在海滩上打发时间。玩累了就回到阳伞下喝可乐看杂志,带着墨镜看裸体女郎。为了安全,相机放在车里,所以也没拍照。当天是周日,见到几个中国家庭也出来玩水,平时很少见到亚洲人在海滩度假,阿拉伯人和黑人也很少见。也许只有法国人才喜欢这样的享受,中国人都在假期忙着劳动赚钱。
     
    海滩上有个黑人,抱着个大塑料箱子,大声吆喝着谁也听不懂的话,走来走去。看样子是卖吃的。可是那么热的天,来回十多趟,食物一点也没消减,我都为那些列阳下的糕点担心,不会坏吗?怎么会有人买这种吃食。
     
    还有个小伙子,拎着一部长镜头的专业相机,到每个人面前搭讪,恭维女的漂亮,男的有型,然后推荐拍照。还真有一对年轻男女让他拍了照。转到我们这里来,仍然是搭讪,问我们是不是男女朋友,小法自豪的说“这是我老婆!”那人惊讶了一秒,继续侃,什么时候结婚的?7月7日吧?那一定拍了很多婚纱照,不需要照相服务了吧,那祝你们新婚快乐,拜拜。
     
    吃完了所有的水果面包和饮料,傍晚时分,换了衣服再去逛街。城中广场搭起了台子办午夜露天音乐会,免费入场。我们琢磨着怎么打发时间,逛到一家小电影院,突发奇想进去看了新上映的‘哈里波特5’。我们两都是哈里迷,早就准备去看,没想在蜜月期碰上了。
     
    电影很精彩,出来却也没精神等待午夜音乐会,开车回旅馆。蜜月的最后一天,就这么悠闲的过去了。
    海边的艺术品集市。
     
    海边餐厅
     
7 août

普罗旺斯蜜月行(8)--海游篇--国际影城嘎那Cannes

一直不知道怎么写嘎纳,这个因电影而闻名世界的法国海滨小城,在我想象中,应该是如明星般高贵典雅,电影般诗情画意,多姿多彩。然而闻名不如一见,今天回想起来,嘎纳给我留下的深刻影响不过是那款红地毯和沿着海边行驶的TGV(法国高速火车)。

 

嘎纳给我的感觉如同日内瓦,由于闻名而招徕了太多的游客。城市的国际化,换一种说法就是平凡化。失去了特色的嘎纳,除了那张红地毯和国际影城,还有什么值得欣赏?或者,嘎纳本来就是一个平凡的海滨小城,即使打上了国际名牌的标签,也仍然是那样平凡。

 

在海滩玩到下午,才去cannes城里闲逛。

海边风景,人真多。

 
影城门口的真人秀。
嘎纳街头。
整面墙的壁画。栩栩如生。
后面就是影城。这个海港,聚集了无数豪华游艇。
这些是小巫。

海上餐厅。远处海中间,设了烟花燃放点,当天是7月14日法国国庆日,每个城市都会燃放焰火。

也许嘎纳的魅力,在于它宽敞的怀抱,集各种生活元素于一身,美丽的海景,国际化的建筑,便利的交通,发达的商业,丰富的信息,富人,穷人,普通人,游人,都能到此一聚,往海滩上一躺,脱了衣服大家都回归自然本色,众生在此平等。

3 août

普罗旺斯蜜月行(7)-海游篇-神游岛ile de Port de Cros

小法迷上了坐船出海,于是在St-tropez附近的旅馆住下的第二天,我们开车沿着海岸线来到距st-tropez30多公里的le Lavandou,这里附近有三个海岛,其中一个是国家自然保护公园。 

le Lavandou是蓝色海岸的一个普通城市,天蓝海蓝,沙滩绵长,游人多,餐馆多,商店多,游艇多。旺季到海岛的航班也多,一个岛来回24欧/人,三个岛来回48欧/人。我们选择了中间的île de Port Cros,想象着在一个人迹稀少的荒岛,白沙细浪,在阳光下的海滩磨蹭一整天,多浪漫...... 

去海岛的人零零碎碎不多也不少,但都很有特色。有一家好几口,大包小包阳伞比基尼什么都带。有一看就是从北欧来的年轻情侣,全身白得耀眼,轻装上阵。还有一个老少配,女的白色比基尼,男的白色休闲装,古铜色皮肤,很有钱的样子,带了很多家当,似乎要去岛上住。

 

船到了,我们首当其冲,占据了船头的有利地位,无限风光啊。接着大家也都涌过来,我们还偷着乐。开船的时候船长劝我们好半天,说船头风大浪打,到时候全身淋得透湿可不要后悔。大家都不信,挺着不肯动弹。船长又说,开船前要把通向舱里的门关上。我们考虑了一下,终于真怕了。然后陆续也有人挺不住撤了,那个带了一帮孩子的一家和有钱人留在了船头。

 

我们撤到船尾,自我安慰说此处风景也不错,离岸的时候可以看到沿岸风景。舢尾的两块大木板被我们两个和另一个单身汉分别占据,那人干脆横躺下来,马上开始bronser(法语‘晒太阳’的意思,把全身晒得古铜色)。

 

开船了,风扬起来,离岸的风光确实不错,赶紧拍了几张照片。全船就看着我们笑。本来在蓝色海岸度假的亚洲人就不多见,还赶上一个典型爱拍照的美女。大家都安静的看海,我们也不好意思再闹腾,浪也起来,于是收了相机静心欣赏海景。 

游艇开的很快,不一会儿浪就泛起来。我们坐的地方正好顶风,船头的浪起来被风一吹,散成满天水珠喷到脸上,小法傻乎乎的说,好咸阿。我去上了个厕所,回来发现小法全身上下湿透了,头发还滴着水。原来刚才一个大浪扑过来,他彻底成了冲浪者。那激动劲还没退,拉着我的手跟我描述,blablabla……。

 

船到岸,却不是我们的目的地,叫île du levant。有钱人下了,我们突然发现岸边山上竖着一个醒目的牌子‘天体营’,猛然想起原来这就是法国闻名的HYERES天体营。远远看去,山上一条羊肠小道通向岛深处,一对男女光着上身正出来。小法半开玩笑的说,要不咱俩下这儿吧,反正我不怕裸体,就是你,可不能穿衣服进去。我坏坏的冲他笑,还是不敢。今天穿成这样满大街走,已经是我的底线了。船离岸的时候,看见岩的另一边有好一堆人,全部光溜溜的。实在不好意思拿相机出来拍照,就眼睛欣赏一下算了,回头自己想象。

 

我们的岛到了,海水确实比别处清亮,小湾里停了数十艘游艇。

下了船,人四处散去。我们看到不高的山上有个城堡,决定爬上去看岛的全貌。不幸啊,城堡是私人的。法国的城堡就是这样,千万别对他们期望太高,大多都被私人收购,国家保存的也都建成博物馆,收费通常还很高。走下山的时候,看到一对新人,大太阳下的,婚纱礼服高跟鞋,踩着乱石小路往城堡进发。这婚结的,真不容易……

 

小岛虽小,旅游资源却很丰富,到处都有路标。我们沿着山路往一处海滩走去,走了大半个小时感觉还在爬山,沉不住气,正好迎面来了几个人,赶紧询问。一听泄了气,原来还要走1个半小时,来回就要4个小时。算了,回头转到港口,吃了两个冰激淋,然后往人最多的沙滩走去。又一次经验,如果对目的地不熟,千万千万跟着人多的地方走。

这次沿着海边的小树林走,沿途的风光自然不在话下。大大小小的港湾,如宝石般闪耀着光芒。不过30分钟,我们来到了一片宁静的海滩。海滩很小,人也不少,但海水清亮得令人浮想联翩。安营扎寨,下水前先做做运动,7月的海水还有些凉,防晒霜又涂了一遍。然后,下水!

 

海水真干净,踩不到底的水域能清楚地看到自己投在沙中的倒影,有好几次游着游着低头发现水下一大片投影,吓得尖叫,以为大白鲨来了(哎,美国片看多了…)。游泳,打水仗,晒太阳,时间一下子就晃过去了。这日子过的真惬意阿。

 

回去的船快到了,游人开始撤退。我发现,好多人一直都没下水,要么脱了衣服睡觉,要么就带着墨镜看书,这就是法国人度假特色,到海边来晒太阳,晒一身好肤色就回家。

回去的时候坐船头,傍晚的天色还是那么亮,只是风小了许多,没有了浪。总结一下今天的小岛游,还凑合。当然如果船票便宜一些,就完美了。 

1 août

普罗旺斯蜜月行(6)-海游篇-白色地中海St-Maries-de-la-mer

位于马赛和蒙彼利埃之间的海,有一大片自然保护区。沼泽地上,养育了上百只白鹭和野鸭。开车经过的时候,还看见有专门的骑马游项目,一对人马缓缓向沼泽深处走。
 
海边是一片新修的房子,除了旅馆,几乎都用来出租给度假的有钱人。耀眼的白,院子里种的仙人掌,夹竹桃伸出墙外,一派洋洋自得的风景。
这片海域不属于蓝色海岸,风有点大,海水浅蓝,天蓝得云淡风轻,云彩是那画家笔上的几抹白。黑色街灯,倒成了点睛之笔。
一只海鸟顶风而上,可就是飞不过那无形的墙。上上下下,前前后后,看得我们路人甲乙丙忍俊不止。
又一只闲庭信步的海鸥。
第三只自娱自乐的瘦鸟。
这支瘦鸟心血来潮,要我们分别爬到两处伸到海中间的岩石,然后大声呼喊对方的名字,看对方是否能听到。
于是我飘扬着白裙子,跳过一块块愣次的白岩,来到海中央。他早已在对岸对我挥手,海风把他的呼喊隐隐约约吹过来。我笑着挥手,无声的挥手。只有这傻瓜才会真的喊,我旁边还坐着一位闷头看书的美少女,怎能丢这人。
 
那傻瓜还在那儿挥手,然后回头,嗖的一声不见影了。于是我自顾自坐在岩上臭美,冷不丁背后来了只傻鸟,对着我猛拍。
我也给他拍。最后两只傻鸟坐在一起看大海。

 

普罗旺斯蜜月行(5)-古镇篇-山居岁月Ramatuelle

这是St-tropez附近山上的一个小城。我们路过的时候发现路边停满了车,远远望去,空中的村落掩映在蓝天绿树间,仿佛不食人间烟火般的光华。于是下车来看,顺着石梯望下走,走到一个清冷的街道,街上除了些数几间店子,只有外来客,说着叽里呱啦的西班牙意大利话,牵着孩子,遛着狗,生活过的有滋有味。
站在高处望下去,街道小屋五彩斑斓。衬着远山的苍茫,额前的路灯,傍晚夕阳斜照,晚风轻送,格外有韵味。
转过拱门,又是一番洞天府地。门口别致的木牌,雕刻着每个重要的小店。右边是小教堂,左边是邮局。
桔色的光影,细节处的雕花,爬墙虎几个爪子就快爬到窗口了。
墙角的残破,展示古镇渊源的历史。
无处不在的生机,绿树红花,倚西墙。树后的窗,花下的凉亭,蜿蜒而入的台阶,处处都存在着故事。这样古朴的小镇,浪漫得不可救药。

普罗旺斯蜜月行(4)-古镇篇-日光城Arles(阿尔勒)

Arles因梵高尔和古罗马遗迹而出名。车开进城,就感到了旅游的温度。路边停满汽车,街上游人三三两两游走。我们又一次幸运的找到车位,适逢中午,路边停车总有两个小时免费。这次旅行,带上了老祖母,很热情的老人,执意要做我们的导游。
路边的商业气息很浓。跟着游人走,豁然开朗,一座日光广场!大块的白色岩石砌成的建筑物,大教堂,市政厅,博物馆,在日光的反射下显现一种模糊的光晕。坐在广场中心的喷泉池边,向着天空太阳的方向,耳边传来广场乐手悠扬的萨克斯风。那一刻,我以为我走在天堂,被白色的光晕围绕,人来人往却清晰的听到干净的音乐。
喷水池的青石雕很有古罗马味道。
教堂
教堂外墙。
博物馆外的雕塑。
古罗马竞技场(Arene)
圆形剧场大约建于公元一世纪末, 长136米, 宽107米。竞技场长69米, 宽40米, 由一堵保护墙与看台隔开, 上铺石板:这下面分布着各种机器设备、猛兽笼和后台的用具。
习惯走累了席地而坐,反正也干净。
欧洲的古罗马文化曾是何等的辉煌,让我们身临其境。
古剧院(Theatre antique)
建于公元前27-25年, 受损严重。剧院直径102米, 整个建筑物由一个带有27个拱孔的外部柱廊支撑, 至今还保留着当年的一个开间。表演台、幕槽、乐池和部分台阶依稀可见。
正遇上一个乐队在古剧院布置场地。破坏了照片里完整的遗址形象。
残骸也美丽。
继续发扬游走精神,专挑小巷子钻。然后......又迷路了。
背后就是梵高居住过的房子,正对着古竞技场。现在已成为旅游景点。
阳台上的小餐厅。临街的风景。

华藤缠绕的小窗,颇有皇家气质,应该住一位修皙少女。

紫藤花下死......

花是法国不可缺少的装饰物。

 

 

暗香浮动的午后,藏在深闺里的餐厅。

梵高公园

 

旅游指南:进去参观古竞技场,古剧院和博物馆都要收费,套票12欧,单张3-4欧不等。建议参观竞技场,古剧院可以透过外面的围栏观察到全貌。

普罗旺斯蜜月行(3)-古镇篇-UZES迷失在石间

在我们的寻香之旅途中,路过许多古老优雅的小镇,总是忍不住停下来,走走弥漫着葡萄和槐花香味的小径,看看威严壮观的中世纪建筑,布满鲜花的可爱窗台触手可及,随处可见的艺术雕刻,生活在小镇里古朴又不失浪漫的人们。
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这个小镇,位于在Nime尼姆和Avignon阿维尼翁间,建于山丘之上。一座中世纪教堂,成为市文化中心。高高耸立的塔楼,一面俯视山谷,一面朝向城里。
我们在教堂前的槐树下吃午餐,山风吹起满城飘香,不一会儿身上落满青色的小花。DSCF1239
对面就是一座石头城,高高望去,错落有致的红色屋顶,优雅的石拱门,颜色各异的木窗,低垂的欧式路灯,石头窗棂上伸出的一抹绿,门前精心栽植的花花草草。一切一切强烈的吸引着我进去探幽。DSCF1235 
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几乎没有人,整个石头城都弥漫着一种静谧的色彩,只有路边的旅游标识显示,这是一座值得欣赏的城市。
我们踏着青石板走进去,午后的阳光照不到狭窄的小径,两边微微泛黄的石壁仍然是干燥温暖的。看到一座小小的石拱桥,连接不过几米之隔的两座房子。如果一面住着一个妙龄少女,另一面恰巧住了位俊朗少年,清晨推窗便可相见,夜晚跨过拱桥在月光下幽会,该是多么浪漫的故事。
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没有旅行指南,我们一直是靠直觉走路。一座小城能有多大,游走之间便可领略各种风味。一个石头的城堡,里面风情万种。藏在石头里的公寓大门,教堂边角上的露天咖啡店,屋顶上的餐厅,处处是转角,每一个转角都有惊喜。数不清的石头桥洞,阶梯,小径,完全没有方向,我们幸福的迷失了。
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第三次转到这个中心广场,倏然发现城市热闹起来,仿佛所有的游客都聚集在此处,各色艳丽的餐厅阳伞占据了广场的边边角角,小店门前也繁盛起来。和所有市政广场一样,必然有个或大或小的喷泉。人们都爱围坐在喷泉边进餐,聊着天品着甜酒,等待waiter上菜。在这里,时间是无限延伸的,又或者,时间不存在了。
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终于让我们找到了真正的城堡。一座城堡中的城堡。当初就是远远望见了它,才让我们驻足在这里。走近它,发现不过是四堵高墙,冷冷的把辉煌和我们隔开。欧洲的城堡都是这样,大抵只有当初高高在上的将军,才能体会坐拥全城的骄傲。
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这是另一座教堂,古老得岩石上都长出了草,还有鸟儿在让面搭窝。
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教堂的雕花窗棂,很独特的设计。多数教堂的玫瑰窗外都设有铁网,战争时期为了防止敌人入侵。
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在网上找到一段从空中拍摄的城市片断。

  

指南:旅游中心在市中心广场上,可以去索取免费地图和参观指南。城堡里是官邸博物馆,15欧/人。教堂前和城堡外都可以方便的找到停车位,收费不贵,中午12-14点免费,周日和节假日也免费。
 
网上搜到一篇游记,内有一些好照片,可以看到UZES热闹的一面。游记链接
 

普罗旺斯蜜月行(2)-熏衣草篇-寻香之旅

我是带着无限憧憬踏上寻香之路的。从Lyon到Orange的高速公路上,远远看到起伏的农田里几块艳紫,心情开始沸腾。根据‘普罗旺斯的一年’里的指引,我们主要向着Luberon鲁贝隆山区进发。 

总的来说,这次的普罗旺斯寻香之旅是失败的。遗憾在于我们没有找到那传说中从天边飘来漫山遍野的紫色花香,多是小片的熏衣草田,由于游人的疯狂追捧,农田主都在田边围上栅栏,很多熏衣草已被收割,只剩下青青的茬。打成束的紫花,被整齐的搁在青茬上晒太阳。

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其实我们都搞错了,鲁贝隆山区位于普罗旺斯中部偏南,靠山靠海,空气有点潮湿,而熏衣草喜干燥,多生长在普罗旺斯的中部和北部。沿Avignon-->Carpentras-->Sault-->Simiane-La-Rotonde塞尔米亚山前进,到达熏衣草故乡之称的Sault之后,便可以看到大片熏衣草田。这条线,地图上标示并不在鲁贝隆山区Montagne du Louberon,而是Plateau de Vaucluse沃克吕兹平原。塞南克修道院据网上游记称,似乎也在Sault附近。冯杜山 Mont Ventoux则在这条线偏北一点。鲁贝隆山区则在沃克吕兹平原南边,塞尔米亚山则在三个地区的交界处。 

南方的熏衣草,并不像我家楼下花圃里的花茎很长,可以随风飘舞。一亩一亩整齐中透着严肃,加之被田农圈起,无法进入花田中心,‘又见一帘幽梦’里在簇拥着紫色海洋的梦幻场景,我们游人是无法再现了。除非自己买庄园种熏衣草,又或者熟识农场主,又或者在收割季节去打短工,不然这个梦幻场景是永远无法实现的了。

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其实熏衣草于法国人,不过是随处可见随处可栽的紫色花草。每每跟他们提起对熏衣草的向往和喜爱,他们总是一幅不置可否的脸色。熏衣草经济也并没有太大作为,每年6-7月的花期,紧接着收割,制成精油,香皂,沐浴露,香水,干花等多种产品。很多都是小农作坊,制作仍然沿用传统工艺,因此价格比一般的同类产品高出许多。而他们只在普罗旺斯地区售卖,主要客户是外国游客。很多农场主就在路边摆摊售卖干花和熏衣草制品。我在一个名为熏衣草博物馆的地方,买了一瓶花蜜和200ml熏衣草沐浴露,共20欧,一包200g熏衣草2.5欧。这些产品在别处几乎找不到,一方面可以说熏衣草是地方特产,一方面也可以说熏衣草经济并不繁荣。 

普罗旺斯的另一个名胜,向日葵田,也是大家津津乐道的景色之一。由于它的经济价值,向日葵的种植面积大大超过熏衣草,不仅法国南方,中部北部很多地方都有大片的向日葵种植地。Lyon地区也有,6-7月份向日葵已长成一人多高,大片大片金灿灿的花朵向着太阳怒放,虽然没有媲美浪漫紫色的芬芳,却也令身临其境的人陶醉不已。

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蜗牛占据了整株花茎。还是第一次见到。
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普罗旺斯蜜月行(1)-资料篇

经典的明信片

全球十大热恋天堂[组图]全球十大热恋天堂[组图] 

万物吟唱之地

在这个大区, 万物都在歌唱。即使是刮风, 不论是(法国东南部的)干寒强烈的西北风或(地中海沿岸的)和煦的西北风。杰出的诗人们都知道该如何为之谱曲, 从赛尚到毕加索等著名画家, 都曾在这里捕捉灵感创作出了旷世之作。普罗旺斯是一片神奇的土地, 这里的空气中弥漫着橄榄油、熏衣草和百里香的气味。吕贝龙山(Le Lubéron)和靠山而居的人们精心设计的石砌建筑形成了一道自然的阶梯。还有高尔德(Gordes)和其坚固雄伟的城墙;勃利(Bories)和赛南克修道院……。沿着蜿蜒曲折的山路, 可以登上吕贝龙山(Le mont Ventoux), 其最高处的海拔为1912米。赛兰(Serein)山或风暴山口(col des Tempêtes)的美丽景致都值得您游览。马劳赛那(Malaucène)是一座迷人的中世纪古城, 已成为徒步旅行者或骑马旅行者开始漫游普罗旺斯的出发点。在游览奥朗日(Orange)和蒙米莱尔(Montmirail)之前, 韦宗(Vaison-la-Romaine)为您提供了参观其独有的拱桥和建于公元前20年的古代剧院的好机会。位于阿维尼翁(Avignon)的教皇城(la cité des Papes), 至今还保存着14世纪哥特式的杰出建筑。在这里, 每年夏天都要举行活动来颂扬戏剧艺术。在阿尔勒(Arles), 在节日里举行庆祝活动已成为了一个传统。斗牛表演、音乐会、世界摄影艺术节就在这里古老的斗兽场和剧院里举行。
卡马尔格(Camargue)到处是美丽的自然风景。那些受到保护的生物和植物群在沼泽地和池塘里自由自在地生活着。夜幕降临在海上圣玛丽(Saintes-Maries-de-la-Mer), 这个深受浪迹天涯游者喜欢的小渔村。
 

不可错过的旅游景点
 埃斯泰尔勒高原(Le massif de l'Esterel), 圣—特罗佩(Saint-Tropez), 拉马度埃尔(Ramatuelle), 黄金岛(les îles d'Or):克呼港(Port-Crau)、保尔克莱勒(Porquerolles)以及黎凡特岛(îles du Levant)。
 卡西海湾(Les calanques de Cassis)。
 吕贝龙(Le Lubéron):高尔德(Gordes)、博纽(Bonnieux)……。
 阿尔比耶(Les Alpilles):博得—普罗旺斯(les Baux-de-Provence)和圣莱米—普罗旺斯(Saint-Rémi-de-Provence)。
 凡尔登峡谷(Les gorges du Verdon)。
 姆斯提耶—圣—玛丽(Moustier-Sainte-Marie), 赛尔—朋松湖(le lac de Serre-Ponçon)。
 大阿尔卑斯之旅(La route des grandes Alpes)。
 布里昂松(Briançon), 美若高原(le massif de la Meije)和埃克兰国家公园(le Parc national des Ecrins), 覆盖着白色的森林:瓦尔—里苏尔(Vars-Risoul)。
 历史和文化之城:阿维尼翁教皇之城(Avignon la cité des Papes)、旺图山(le mont Ventoux)、阿尔勒(Arles)、艾克斯—普罗旺斯(Aix-en-Provence)。
 

放飞心情之最不崇拜时间的地方——普罗旺斯 

普罗旺斯著名薰衣草观赏地分别为鲁伯隆山区(Luberon)、施米亚那山区(Simiane-la-Rotonde)。

  1.鲁伯隆山区塞南克修道院的花田是该区最著名的熏衣草观赏地,也是《山居岁月》一书的故事背景,号称全法国最美丽的山谷之一。山上有一座12世纪的修道院,塞南克修道院前方有一大片的薰衣草花田,是由院里的修道士栽种的,有不同颜色的薰衣草。

  


  2.施米雅那是一个极具特色的山城,山顶矗立着一座建于12至13世纪的城堡罗通德,环绕着一大片的熏衣草花田。站在施米雅那城镇里,随处可见到紫色花田,无边无际地蔓延

  

    冯杜山Ventoux:是普罗旺斯山系的西脉,适合开车上山遨游,4月前山顶都有积雪,山顶最低温可达零下27℃,仅存苔藓植物,即使是在夏天,白色石灰岩的冯杜山看起来也像是白雪皑皑。“Ventoux”在方言中是“风很大”之意,冯杜山就是因为这个因素得名,当北风狂吠时,几乎连你的靴子都会被刮跑,许多法国人倒喜爱来此健行,享受无与伦比的淳朴风光。 

普罗旺斯美食:

  橄榄酱:大蒜与鳀鱼(anchovy)分别切碎,加入洗净的酸豆(capers)、百里香、香薄荷(savory)和柠檬汁,以食物搅拌机打匀,徐徐倒入橄榄油,并以胡椒调味。做好的橄榄酱涂抹在稍微烘烤的面包上就是最地道的开胃菜。

  大蒜美乃滋:就是美乃滋与大蒜的混合。搭配的食物可是洋洋洒洒,从水煮蛋、蒸鱼,到各色龙虾料里都能搭配得宜。

  马赛鱼汤:马赛鱼汤的历史已超过2500年,马赛鱼汤的重点就在各色各样精彩的鱼种,传统的马赛鱼汤是没有贝类的,尤其是淡菜绝对不能出现,但是螃蟹和龙虾并不禁止。

  用最好的橄榄油炒香洋葱、西红柿、大蒜、茴香,加入百里香、意大利香菜及月桂叶,并以干橙皮调味,最后放入番红花增加色泽,然后再加入鱼肉。用大火在15分钟内完成。食用时汤与鱼肉是分开盛放的,在碗里摆上一片面包,直接将汤汁舀入,如果能再搭配些许的rouille就更完美了。

  大蒜辣椒酱:所谓的rouille就是大蒜辣椒酱,其原料有大蒜、辣椒、橄榄油、面包屑与鱼高汤。

  肥鹅肝:原材料是经过若干时间填喂的鸭或鹅的肝脏,往往加以波尔多白葡萄酒调配。在肥肝的等级方面,最高级的肥肝是整块肥肝。经过特定的烹调过程后,等整块肥肝冷却之后藏于冰箱;吃饭前三十分钟取出来,切成半厘米左右的厚片,涂在刚烤香的肥肝专用的特制面包或土司面包上,可配带甜味的波尔多或阿尔萨斯白葡萄酒。

  松露:松露是生长在橡树根部下的天然蕈种,对阳光、水量、土壤酸碱值要求相当丰沛,无法经由人工栽植,可制成松露蛋塔、松露兔肉、松露羊乳酪、松露冰砂等。 

其他资料:熏衣草的种类

(以上资料全部来自网络) 

29 juin

蓝色海岸之旅(7)--海岸线风光

开车沿途拍下无数美景和有趣画面,真是大开眼界。
 
美丽的蓝色海岸,孕育了我们的爱情。
欢乐无处不在。享受就是生活。
 
亲近大海吧...
清晨晒得黝黑的老头在放鱼饵。
他在晨跑。猜这老头多大年纪了?
小狗狗也出来遛。一看就是贵妇犬。被贵妇牵着的犬... 
9点太阳才刚刚苏醒,有人钓鱼,有人日光浴。 
开车的方便在于,带多少行李都不怕。后车厢还可作为午餐台。
 
开车的第二大好处是,随时可以加入路边浴场。
还可以随时停下来拍照。拍个够。
可以看到无敌海景的豪宅。
迷死人的日光浴场。都是免费的哦。
近在咫尺,真是诱人。不得不感叹法国的公路修得好。
有人的地方就有游艇帆船。真是黄金海岸,处处都有富人的踪迹。
既有仿似远离尘嚣天堂般的海滩,又有小资咖啡厅云集的小镇街道。法国,真是把小资情调发挥到了极致。
 
南方的建筑明显带有阿拉伯风格。圆顶,花砖。
南方特有的树木,姿势非常有优美。
与豪宅擦肩而过,犹由余香。
海边的豪宅,只能远观,无法接近。
还是豪宅。其实还看到一家宅子,在海上的岩石上凿了一个游泳池...狂吧
接近nice有一段几十公里的赤岩景观。晚霞一照格外艳丽。
nice的海岸很宽,浪大岩厉,仍然挡不住游人的足迹。
 
碧波粼粼。白色岩石。一只小海鸥。 
nice老城里的熟肉店。那只烤乳猪...馋 
彩色香皂,用起来还是有点怕怕的... 
nice的临海酒店。 
nice往monaco方向去的小镇。日光浴天堂。
27 juin

蓝色海岸之旅(6)--名流隐居地st-tropez

    法国南部有这样两个敌对的阵营:一个是小资的桃花源普罗旺斯,草地,森林,葡萄酒;另一个是名流胜地圣托贝港(ST. Topez),游艇、派对、香槟...
...Saint-Tropez的夏天,每年都是一场狂欢的嘉年华会。它是最昂贵的,最性感的,最虚荣的,最野心勃勃的……不过这几年,有越来越多的人,觉得它还得贴上一个“最时尚”的标签。

  其实,Saint-Tropez早就是一个被fashion追逐的字眼:2000年的夏利豪银色钻石腕表是以Saint Tropez为名;2003年Gucci男装也不忘点缀Saint Tropez的欧式度假风格;YSL的2004早春系列中的Saint Tropez度假手袋;纪梵希最新推出2005春夏男装,更是喊出“今天你圣·托贝了吗(DOO YOO DOO YOO St Tropez)”的口号,标榜今日是Saint-Tropez的黄金年代……时尚对于ST.Tropez一浪接一浪的追逐,也使得慕名而来的旅游者数量常年不辍,但即便是普通游客,如果不准备好上万美金,又如何能领略这个奢华港湾的真正风情?

  不管Saint-Tropez多么不愿意被定义为纸醉金迷之地,人们来这里,首先看到的仍然是海岸边挤得满满的豪华游艇。一艘中型游艇一个夏天要花掉2500万美元打理费用,但可知每次要给码头管理员的小费数目——5000到1万美元。能停3架波音飞机的甲板也许不算什么,可如果浴室里没有至少17种洗发香波,才是更丢人的事情。每餐换一套爱马仕餐具半个月没有重复只是寻常事,如果你是出没在游艇上的女人,最基本的度假礼节一天也要换三身名牌比基尼——但也别教条,Saint-Tropez的天体浴场可是最著名的。你知道,法语中Saint-Tropez式泳装,就是一丝不挂的意思。

  好吧,“这是有钱人的大海。”而陆地上,是一幢幢的豪宅与豪华饭店。全法国最富有的女人,L’oreal集团的老板就在Saint-Tropez昭示她的财富。Byblos Hotel,这里最豪华的饭店之一,它的夜总会Caves du Roy名震欧美,在名流圈享有胜望。想要让自己的ST.Tropez之旅至少有一晚在这个夜总会度过,你最好提前大半年预定,并且做好在那里没留神就花掉五千美金的准备,但也许一个晚上看到上百张明星面孔会让你觉得物有所值...

这就是st-tropez,位于蓝色海岸沿线,马赛和嘎纳之间的一个小港,却因为受到众多名人亲徕,成为富豪明星隐居之地。我们听人介绍,车过st-tropez的外城,特意绕进半岛逛了2个小时。

停车很困难,这是第一感受。因为人太多。

停车费明显比其他城市要高,第二映像让我对这个城市的名人温度有了小小感受。

游船之多,在这样一个小港,算得上奇迹。一路看来,游船的豪华程度令人大开眼界,欧洲多国的旗帜这里也能见到,甚至有的还来自美国。

城市商业化气氛很浓,依然掩盖不了整个小城的艺术气质。

艺术家就是艺术家阿,大热天的...

 

游艇就是小镇代表。

迄今见过最迷你的车车。

26 juin

蓝色海岸之旅(5)--摩纳哥monaco

阳光,沙滩,空气,海水......蔚蓝色的地中海海岸,曾吸引了许多英国诗人的歌吟,吸引了许多欧洲皇室的青睐;转盘,牌桌,苦酒,香槟......豪华的蒙特卡罗赌场,曾是贵族的休养地,曾是皇家的外交场。

    这个位于地中海边峭壁上的摩纳哥公国,作为全球第二小的独立国,面积仅有1.95平方公里,並与法国南部紧密接合。西距法国尼斯(Nice)18公里,东离法意边界12公里。

    目前在摩纳哥四个区域中,以蒙地卡罗较具有知名度,並以区内的大赌场(Grand Casino)而闻名,摩纳哥另一个世界闻名的活动,就是F1一级方程式赛车活动(Monaco Formula 1 Grand Prix),每到5月份活动季节,总会吸引数万人潮涌进摩纳哥,观赏这个充满快感刺激的赛车盛事... 

建在岩石上的家园——摩纳哥印象

摩纳哥,居于欧洲西南之一隅。1.49平方公里的狭长国土,背靠着陡峭的阿尔卑斯山,面临地中海。毕竟因国家太小,历史上曾先后成为西班牙和法国的“保护国”。1911年,它成为独立的君主立宪国。1919年,摩纳哥与法国签署条约,规定一旦国家元首逝世而无后裔,摩国将并入法国。由于摩法两国订有关税联盟,摩纳哥的对外贸易数字计算在法国统计之内。 

摩纳哥是法国境内的一个公国,是在是巴掌大小的地方。我们从nice沿着陡峭的岩边开车10多分钟就进入摩纳哥,沿途都是法文标示,畅通无阻,径直开到皇宫山内的停车场。人可真多阿,停车场足足有7-8层,每层容积巨大。欧元为通用货币。 

停车场的出口就是一片广阔蔚蓝的大海,沿着峭壁有通往山顶的山道。峭壁上一座宏伟精致的宫殿,背向大海,在南方温暖耀眼的阳光下熠熠生辉。爬到山顶,我们才知道,原来这是摩纳哥著名的海洋博物馆。

博物馆左边是皇宫花园,据说种植了7000多种奇花异草,而且面山靠海,居高临下看到无限远的海阔天空。

花园里的海鸥,个个吃得肥头大耳,一点也不怕游人。

顺着花园小路走到另一出口,便看见了闻名遐迩的摩纳哥皇宫。由白色岩石建起来的摩纳哥皇宫高高的屹立在山顶,门前站岗的哨兵一身白色军服站得笔挺,一个字,帅!每日11点30据说有换岗仪式,可惜我们到的时候刚刚错过。 

大教堂

摩纳哥的公车是免费的,穿过宫殿前的街道就是公汽站,看好了线路上车,车上都是游人。公汽经过盘山公路下到市中心,我们在赌场casino一站下车,穿过隧道来到赌场的外面,面向大海一处宽阔的广场,另一面坐落着雕刻精美宏伟壮观的议会大厦和众多酒店。

摩纳哥的人真是多,到处是游船高档汽车展览。路过一个汽车展,忍不住拍了好多照片。